生活記録

日々のこと(旧はてなの茶碗)

堂堂

最近本郷にオープンしたばかりのお店。屋號は堂堂と書いて、すすむと讀む。
九州ラーメン(七百圓)に味玉とライスを食する。豚骨スープに固めの細いストレート麺だ。この組合せははづれが少ない。スープにはニンニクが加へられてゐて、かなり後味が殘る。

ここは丸そばと云ふ、地鷄を用ゐたメニューがある。人氣の樣で早々と賣切れ御免の札が出てゐる程だ。次はこれを狙つてみたい。