利き酒大會*1を行ふ。置いてあつた日本酒を中心にあれこれ飮む。口にしたのを覺書。 寿喜心 愛媛で金賞をとつた酒。吟香が強く、甘い吟釀酒。 加儀屋 これも愛媛の酒。無濾過の純米酒。やや甘い。 北光 水尾 信濃の酒。辛口。これは飮み易い。 浦霞 飮み易い…